Кметът на Варна Иван Портних бе гост на десетия юбилеен кулинарен фестивал “Да споделим Никулден”, в който учебни заведения и ресторанти демонстрираха високо кулинарно майсторство. От благотворителните продажби на фестивала бяха събрани 3548 лв. в подкрепа на Дома за стари хора “Гергана”. Събитието, организирано от Варненската туристическа камара с подкрепата на Община Варна и Българската асоциация за кулинарна култура, се проведе вчера търговския център Grand Mall. Ученици, студенти и ресторантьори от Варна и областта, Добрич, Албена и Бургас се надпреварваха за прецизните оценки на журито.
Носители на наградите на Десетия кулинарен фестивал “Да споделим Никулден” при учебните заведения:
В категория “Предястия” – първото място си поделиха два отбора – ПГТ „Проф. д-р Асен Златаров“ – Варна и Колеж по туризъм – Варна. Второто място е за Колеж по туризъм – Бургас, а третото – за ПГСС „Иван Вл. Мичурин“, град Долни Чифлик.
В категория “Основни ястия” първо място заслужиха отново два отбора – Колеж по туризъм – Варна и Колеж по туризъм – Бургас. Второ място зае ПГТ „П. К. Яворов“ – Добрич, трето – СУ „Св. св. Кирил и Методий“, град Игнатиево.
В категория “Десерти” също два отбора си поделиха първото място – ПГТ „Проф. д-р Асен Златаров“ – Варна и Колеж по туризъм – Варна, втори са Колеж по туризъм – Бургас, а трети – отборите на ПГХРТ „Цар Симеон Велики“, град Провадия и СУ „Св. св. Кирил и Методий“, село Синдел.
Наградените на Десетия кулинарен фестивал “Да споделим Никулден” сред ресторантите:
В категория “Предястия” първото място заслужиха два отбора – “Грифид Хотели” и Балнео & СПА Хотел “Палас” – Слънчев ден. Второ място зае “Интернационал Хотел Казино & Тауър Суитс”, трето – Албена АД.
В категория “Основни ястия” на първо място се класираха отборите на “Стария Чинар – Морска гара” / “Св. св. Константин и Елена Холдинг” АД, второ място заслужи “КУБО Рибарски”, а трето – “Monkey’s”.
В категория “Десерти” първото място спечелиха “Грифид Хотели” и “Стария Чинар – Морска гара”, втори станаха Балнео & СПА Хотел “Палас” – Слънчев ден, а трето място не беше присъдено.
Бяха връчени и специални награди за комплексно представяне. Наградата на Община Варна получи Балнео & СПА Хотел “Палас” – Слънчев ден.
Наградата на журналистите и Варненската туристическа камара отиде при Колеж по туризъм – Варна, а наградата на Българска асоциация за кулинарна култура – при “Грифид Хотели”. Награди за отборите осигуриха и спонсорите на фестивала.
